Waqanki-Fruiteater Lodge
Quebrada Mishquiyacu
Moyobamba, Perú

María, Carlos et Caridad.

Mon nom est Maria, nous sommes 4 frères et 4 sœurs et, avec nos parents, nous avons transformé cette propriété de 104 hectares pour faire de l'écotourisme.
Carlos, qui fait fonction de guide, fait découvrir la faune et la flore du lieu, Caridad est chargée des questions administratives, tandis que moi, Maria, je m'occupe de la cuisine.
Nous recevons des touristes du monde entier et c’est avec joie que nous avons accueilli Don Ricardo. Au petit matin, je préparais son petit-déjeuner avec du pain et de la confiture, des œufs bien cuits, du café moulu issu de notre ferme et des jus fraichement pressés.
Après le petit-déjeuner, Don Ricardo se rendait dans la zone d'observation des colibris qui se trouve à quelques centaines de mètres de la maison, sur une petite colline. Il a dû marcher avec 2 gros sacs lourds, pleins de matériel photographique et grimper avec beaucoup de courage les 164 marches qui mènent au sommet de l'observatoire. Bien sûr, ce reportage met en valeur les colibris de notre auberge.